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昆明作为云南省的省会城市,有着丰富的饮食文化,月饼也是当地传统节日中不可或缺的一部分。虽然相比北京、广州等地的月饼品牌来说,昆明的月饼品牌可能没有那么全国知名,但也有不少历史悠久、口碑不错的“老牌”月饼厂或老字号店铺。以下是一些昆明比较有名的月饼厂家或品牌(部分为老字号):
一、昆明本地知名月饼品牌/厂家
1、昆明市官渡区云子食品有限公司
位于官渡区,是云南较早生产月饼的企业之一。
品牌:云子月饼
特点:口味多样,有传统的五仁、豆沙、莲蓉等,也有创新口味。
2、昆明市盘龙区老街坊食品有限公司
以传统手工月饼为主,主打“老味道”。
品牌:老街坊月饼
特点:注重传统工艺,口感香甜,适合喜欢传统口味的人群。
3、昆明市呈贡区金马食品有限公司
有一定历史,产品线丰富,既有传统口味,也有现代创新款。
品牌:金马月饼
4、昆明市西山区滇式糕点食品厂
专门生产滇式糕点,包括月饼。
品牌:滇式月饼
特点:突出云南特色,如玫瑰酱、火腿等。
5、昆明市春城月饼厂
本地老字号,历史悠久,主要销售传统口味的月饼。
品牌:春城月饼
二、一些老字号糕点店/月饼铺(非工厂)
1、昆明市南屏街老字号糕点店
如“南屏街糕点铺”、“昆明老字号糕点店”等,多为百年老店,制作传统月饼。
2、昆明市大观楼附近的“永昌祥”
虽然不是专门做月饼,但其传统糕点系列中也包含月饼,有几十年的历史。
3、昆明市翠湖周边的老字号糕点店
如“翠湖糕点铺”,以手工制作、传统口味著称。
三、近年来较受欢迎的新型月饼品牌(虽非传统老牌,但也有一定影响力)
云南映象(结合民族特色)
小锅米线(推出过创意月饼)
云味坊(主打云南风味)
四、选购建议
如果你喜欢传统口味,可以去南屏街、顺城购物中心、昆明老街等地寻找老字号店铺。
如果想尝尝有云南特色的月饼,可以选择带有玫瑰、火腿、普洱茶、坚果**等元素的产品。
如果你有具体的区域或口味偏好,我可以帮你推荐更具体的品牌或店铺。